Validée
Plat
Moyen
Banane malaxée
Purée onctueuse de banane plantain mûre écrasée à l'huile de palme rouge, couleur jaune-orangé brillante, parsemée de morceaux de poisson fumé ou d'écrevisses, servie en monticule dense dans une assiette creuse.
par ...
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 0 personnes l'ont essayée
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Ingrédients4 pers.
Poisson fumé
500 g—
Plantain
12 pce—
Pâte d'arachide
100 g—
2 ingrédients de plus
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Coût estimé (ingrédients) : 4,800 FCFA / 4 pers.
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Étapes de préparation
1
Préparez le poisson fumé et faites-le bouillir environ 10 minutes dans une casserole avec de l'eau.
7 min
5 étapes verrouillées
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