Validée
Plat
Difficile
Sauce Jaune et Taro
Sauce jaune safranée épicée à l'huile de palme, morceaux de poulet ou de poisson, couleur jaune vif, servie avec des tubercules de taro blanc fondants.
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Préparation : 5 min Cuisson : 180 min 0 personnes l'ont essayée
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Ingrédients4 pers.
Piment
2 pce—
Bœuf
500 g—
Tripes de bœuf
1 kg—
7 ingrédients de plus
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Coût estimé (ingrédients) : 5,000 FCFA / 4 pers.
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Étapes de préparation
1
Faites bouillir le taro jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis pillez-le vigoureusement jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
10 min
14 étapes verrouillées
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