Validée
Plat
Facile
Mpele macabo
Ragoût de cubes de macabo enrobés d'huile de palme rouge, couleur orangée brillante, avec poisson fumé et crevettes séchées, tubercules fondants et luisants.
par ...
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 0 personnes l'ont essayée
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Ingrédients4 pers.
Écrevisses
20 g—
Macabo
1 kg—
Huile de palme
50 g—
Coût estimé (ingrédients) : 3,600 FCFA / 4 pers.
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Étapes de préparation
1
Épluchez et râpez les macabos très finement.
7 min
5 étapes verrouillées
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