Validée
Plat
Moyen
Eru et Water Fufu
Sauce vert foncé d'eru et waterleaf à l'huile de palme rouge, avec peau de bœuf et poisson fumé, servie à côté d'une boule blanche lisse et élastique de water fufu.
par ...
Préparation : 5 min Cuisson : 90 min 0 personnes l'ont essayée
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Ingrédients6 pers.
Feuilles d'okok (eru)
500 g—
Water leaves
1 kg—
Bœuf
0.5 kg—
6 ingrédients de plus
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Coût estimé (ingrédients) : 9,450 FCFA / 6 pers.
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Étapes de préparation
1
Laver la viande de bœuf et la peau de bœuf (kanda), puis les placer dans une casserole avec 1 cube MAGGi Crevette.
13 min
6 étapes verrouillées
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