Validée
Plat
Facile
Kelen Kelen
Sauce verte gluante et brillante de feuilles de corète (kelen kelen), texture visqueuse filante, parfois liée à l'arachide, servie avec un couscous de maïs jaune pâle.
par ...
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 0 personnes l'ont essay ée
Connectez-vous pour voter, sauvegarder et commenter
Ingrédients4 pers.
Gombo
250 g—
Feuilles de manioc
250 g—
Poisson fumé
200 g—
2 ingrédients de plus
Créez un compte gratuit pour voir la liste complète, ajuster les portions et suivre les prix de votre ville.
Coût estimé (ingrédients) : 4,800 FCFA / 4 pers.
Chargement des prix…
Étapes de préparation
1
Trempez le poisson fumé et les crevettes séchées dans l'eau pour les réhydrater, puis réservez.
7 min
5 étapes verrouillées
La suite de la préparation est réservée aux membres. L'inscription est gratuite et prend 30 secondes.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Se connecter